各个行业的工厂都使用植物油。这些可以是食用油和工业油，例如用于润滑部件。油经常洒在混凝土地板上。当它们与水泥的主要成分——氧化钙接触时，就会得到脂肪酸。 RUDN 大学的工程师发现脂肪酸和油会破坏混凝土。由于脂肪酸，混凝土中首先出现微裂缝，然后出现大裂缝——材料被破坏。
“许多行业都使用食用和技术植物油。它们不断地落在混凝土和钢筋混凝土结构上并浸渍它们。油含有破坏水泥石和混凝土的高分子量脂肪酸。在氧化钙对油脂的作用下，生成醇类和脂肪酸。我们研究了脂肪植物油中的这些酸对水泥砂浆和混凝土强度的侵蚀作用，”RUDN 大学建筑系教授、技术科学博士 Alexander Svintsov。
工程师研究了油对混凝土和水泥石的影响。它们的成分比例不同（水、沙子、水泥）。此外，混凝土中还有花岗岩碎屑。 RUDN 工程师将两种材料的样品浸入玉米油、橄榄油或棕榈油中，并将它们置于室温（从 16℃ 到 24℃）。每十天，研究人员取出样品并研究它们的抗压强度。
浸入油中后，材料变得更脆。 60天后，强度平均下降61.2%，90天后，样品开始自发塌陷。工程师们还建立了一个数学模型，预测混凝土强度在接触油 70 天后会发生多大的变化。
“我们的结果对于预测受植物油影响的混凝土结构的变化以及确保它们的全面保护非常重要。不同油作用持续时间强度的经验数学模型是改善在工艺过程中使用植物油的工业建筑的运行条件的新方法。这对于工业建筑的设计、建造和运营非常重要，”技术科学博士、RUDN 大学建筑系教授 Alexander Svintsov。
植物油和有机脂肪酸对水泥砂浆和混凝土的侵蚀作用
doi : 10.1016/j.conbuildmat.2022.127037
科学方向：工程
俄罗斯人民友谊大学（RUDN University ）
自 2023 年以来，俄罗斯人民友谊大学的科研和教学人员排名已经确定了三个关键类别的领导者：“被引用次数最多的科学家”、“研发工作商业化的领导者”和“最好拨款的经理”。
俄罗斯人民友谊大学举行盛大的颁奖典礼，颁发年度科学与创新奖。四位大学科学家荣获此奖：德米特里·库切尔、奥尔加·洛马金娜、康斯坦丁·戈莫诺夫和维亚切斯拉夫·别吉舍夫。
想象一下，如果每个人都能获得充足的食物、清洁的水源、受教育的机会和体面的工作，那该是多么美好的世界！如果自然得到保护，地球的未来得到守护，那又会是怎样一番景象？这就是可持续发展目标——为所有人构建可持续的未来！为此，联合国于2015年制定了17项可持续发展目标（SDGs）。可持续发展目标是一项全球计划，旨在帮助各国和人民携手共创更美好的未来。193个联合国成员国都已签署了这些目标。